Tarte à la praline

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Tarte à la praline

Message  Didine le Dim 14 Nov - 23:45

Spécialité Lyonnaise.... et vives les kilos ^^ Twisted Evil


Tarte aux pralines (pour 6 personnes)
une pâte brisée (200 g de farine, 100 g de beurre, une pincée de sel, un peu d’eau froide)
300 g de pralines roses concassées
300 g de crème fraîche épaisse

Concassez les pralines, ou mieux, achetez les déjà concassées!
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une casserole faites fondre les pralines dans la crème sur feu doux.
Quand les pralines sont complètement fondues, laisser réduire environ 15 minutes, en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, faites cuire votre pâte à blanc 10 minutes.
Versez le mélange rose sur la pâte.
Enfournez pour 15 minutes.
Laissez refroidir. Placez la tarte au réfrigérateur pour que la praline durcisse.
La sortir 30 minutes avant de servir.

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Re: Tarte à la praline

Message  lolocoq le Lun 15 Nov - 21:58

tu m étonnes les kilos là !!!

mais je vais essayer ca !!

Ca a l air trop bon J'en veuxxxxxxxxxxx
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Re: Tarte à la praline

Message  bugs-57 le Mar 16 Nov - 23:13

hé ben ... fichtre ... y a fallu attendre longtemps depuis ton post sur les recettes pour ta tarte aux pralines Wink

ty didine ... euh ... dit ... moi c'est une déjà faite que j'attends avec impatience ... Very Happy Razz Laughing Laughing Laughing ... dans l'attente

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Re: Tarte à la praline

Message  Guil@n le Mer 17 Nov - 8:46

C'est l'entrée, le plat ou le dessert ?!? scratch Shocked

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